На этот раз - о стауте от оксфорсдких пивоваров.
Hook Norton Double Stout (En)(bottle) относится к сезонным пивам и варится в январе-феврале.
Темно-коричневый, очень темный, с хорошей пеной. Аромат кофе, жженого солода, карамели. Первый вкус слегка горчит, затем уходит в кофе и карамель, чуть подсушивает, затем появляются нотки какао. Очень полный, основательный, глубокий. За хорошую горечь в послевкусии - отдельное спасибо.
Отличный образчик ангийского стаута, что еще говорить.
Школа пива
Сообщения
Чехия. Пиво: Путеводитель
Баварское пиво:путеводитель
3 комментария:
Говорить нечего, прекрасное пиво!
Да уж, Хук Нортон взялся за Россию. Интересно по какому принципу пиво с Великобритании импортируется к нам? Почему Фуллерса немного, а Брюдог почти везде? И когда будет, хоть что-нибудь из США?
по какому принципу - не очень ясно
Ибо все решает импортер, в конечном счете, а они у нас очень, мягко скажем, своеобразные
Отправить комментарий