Новичок. Météor Wendelinus, Bière d'abbaye от La brasserie Meteor

La brasserie Météor, Hochfelden, Bas-Rhin, Alsace, говорит о себе как о единственной независимой пивоварне в Эльзасе.
История говорит, что пиво в этом городке в Эльзасе варили еще в IX веке. Причем, на том же месте, где стоит нынешнее здание пивоварни.
Ее история начинается в 1640 году, когда человек по имени Jean Klein воздвиг здесь новое помещение. В 1884 году контроль перешел к страсбурским пивоварам по фамилии Metzger, которые, породнившись с семьей Haag, до сих пор владеют предприятием.
С 1925 года пивоварня получила свое нынешнее название, а с 1927 является единственной французской пивоварней, чье пиво - Météor Pils- официально признано чехами как имеющее право на слово "пилс" в названии.

На сегодняшний день La brasserie Météor выпускает 10 видов пива общим объемом в 500 000 гектолитров.

Один из них:
Météor Wendelinus, Bière d'abbaye (Fr) (bottle) - светлый эль бельгийского типа.



Золотистый по цвету, аромат - зерновой, с легким налетом дрожжей. Во вкусе - нотки карамели, хмеля, алкоголь (6,80%) тоже ощущается. Завершение - сочетание сладости и горечи. Послевкусие - мутноватое.
Не самое удачное, но и не самое плохое пиво.