Блог о личном опыте в нелегком деле тестирования пива, новых сортах пива, пабах и прочем

среда, 1 октября 2008 г.

Новичок. Åbro Julbock от Åbro Bryggeri

Пивоварня Åbro Bryggeri, Vimmerby - довольно крупный шведский коммерческий пивовар, варит свое пиво и разливает комиссионное.





Но, кроме всего прочего, варит она и сезонные сорта. Вот один из них.

Åbro Julbock (Swe) (bottle) - рождественский бок.



Довольно крепкая (7%) штучка. Рубинового цвета, со слабой пеной. Аромат жженого солода и карамели. Вкус - нестабильный, немного фруктов, жженоо солода, карамельки, но послевкусие какое-то желудевое и водянистое. К чести данного пива - крепость почти не ощущается. В остальном - проходной образец.

Комментариев нет: