Видимо, наши импортеры и чешские производители весьма низкого мнения о росийском потребителе или слишком хорошо его знают.
Во всяком случае, вот правила, которыми они руководствуются:
1. Пиво обязательно, если это еще не раскрученная марка, должно содержать наименование "Прага" или "прамен".
2. Если в название пива не удается вставить название "Прага" или "прамен", то, в крайнем случае, лучше, если удастся уместить слова "золотой" (златый) или "старый" (старо).
Именно так и поступил Pivovar Rohozec (Turnov,Liberecký kraj), выпускающий богатый ассортимент пива под марками SKALÁK и PODSKALÁK. Первая в различных вариациях уже представлена на российском рынке, но, видимо, маркетологи решили, что если соблюдут вышеуказанные правила, то пиво пойдет лучше.
Pražský most (draught) (CZ)(comission) - почти полный аналог SKALÁK 11°. Выпускается в кегах специально для российского рынка.
Очень светлое, с большой, быстро опадающей шапкой. Аромат - хлебный, соломенный. На вкус - честный чешский пилс с приятной горчинкой в завершении. Но - сугубо субъективное мнение - как и все пилсы, довольно зануден.
Школа пива
Сообщения
Чехия. Пиво: Путеводитель
Баварское пиво:путеводитель
6 комментариев:
в праге есть заведение "пражский мост". мы там пили темный вариант. был вкусный весьма.
В Праге Rohozec подается в ресторане Pražský most u Valšů.
http://community.livejournal.com/pivnice_prague/4785.html
да, только это другой "Пражский мост"
Вообще-то, Пражский мост в Праге рядом с Карловым мостом - ровно такой же (лого), бирдекель которого вы привели в блоге про "Нову Паку".
Уважаемый автор отзыва, хотелось бы Вам сообщить, что Вы не в полной мере владеете информацией о пиве "Пражский мост". Я не сомневаюсь, что пиво Вам понравилось, т.к. по всей видимости, попробовав этого пива и придя домой, Вы взялись за написание отзыва. Даже бильдекер где-то стащили, отсканировали.. Так вот пиво "Пражский мост" действительно начали варить относительно недавно на пивоварне "Рогозец" в Чехии, но название привязано к известному ресторану "Pražský most u Valšů". В ресторане есть минипивовар, где в том числе оно варится, а сам сорт пива имеет свою необычную историю. Про темное пиво Вы не упомянули ни слова, если Вам ни удалось попробовать, рекомендую. Сорт запоминающийся с приятным карамельным послевкусием. А по истории напишу вкратце:
Пиво «Пражский мост» - пиво с необычной историей. Рецепт был найден случайно, во время
реставрации погребов ресторана - пивоварни «Pražský most u Valšů» в Праге. Найденные
рукописи на старочешском языке относились к XIV веку, периоду правления Карла IV.
C помощью чешских лингвистов рукописи перевели, и это оказался рецепт. Рецепт необычного
пива был передан на пивоварню «Pivovar Rohozec», где пивовар сварил особенное пиво.
Сорт получил название «Пражский мост» в честь ресторана.
Где туристы со всего света могут насладиться вкусом превосходного напитка. Теперь и в ресторанах Вашего города
Вы имеете возможность прикоснуться к истории и оценить это пиво.
Это пиво варится на пивоварне «Pivovar Rоhozec», чтобы все смогли оценить действительно неповторимый,
по-настоящему насыщенный, особенный вкус пива “Пражский мост”. Для приготовления используется лучшее
в Чехии сырье. Вода из Вазовецкой долины, солод из провинции Малый Рогозец и, конечно же, знаменитый
красный «Жатецкий хмель», который придает пиву «Пражский мост» характерную приятную горечь.
Пиво "Пражский мост" я пил во многих пабах и ресторанах Санкт-Петербурга. Например, во всех Моллисах, в Дикенсе, в Темплет баре, в Карузели, в Джеймс Куке, в Фогги Дью, Догги Фогги, в Ричард пабе, в Шенноне, да много где
Дорогой прекрасный аноним!
Пиво мне не очень понравилось, потому что я равнодушен к лагерам, по крайней мере, предпочитаю их пить "ближе к месту".
Бирдикель я не стащил, а просто взял в "Дикенсе". Могу вернуть, если они меня об этом попросят. Завтра же верну, честно!
Спасибо за дополнения.
Вы же пишете " Рецепт необычного
пива был передан на пивоварню «Pivovar Rohozec»"
И далее:
"Это пиво варится на пивоварне «Pivovar Rоhozec»". И где я неправ?
Посвящено ресторану, в нем подается, варится на Рогозеце.
Легеда красивая, я их слушать люблю, но насчет "найденной рукописи" слишком красиво.
Спасибо за отзыв в любом случае.
Будете в Дикенсе - меня легко там узнать, можем подискутировать
Отправить комментарий