Блог о личном опыте в нелегком деле тестирования пива, новых сортах пива, пабах и прочем

пятница, 27 февраля 2009 г.

Новичок. Staropražské dark - комиссия от Pivovar Nová Paka

В предыдущей записи уже говорилось о том, каким нехитрым способом пытаются понравиться чешские пивовары российской публике.
И вот - еще один классический пример.
Пивоварная Pivovar Nová Paka, о которой здесь так подробно говорилось , вышла на российский рынок с маркой Staropražské. То ли сами придумали, то ли импортеры напрягли мозговое вещество.
Staropražské dark (bottle) (CZ) (comission) - прямой клон пива Podkrkonošský speciál tmavý для российского рынка.
Достаточно сравнить этикетки и показатели

Staroprazske front Staroprazske contra

и оригинал:



Само пиво - темно-коричневое, со слабой, но плотной пеной. Отчеливый хлебный запах с оттенком карамели и копченостью. Первый вкус - легкая шоколадка с фруктовой нотой. Затем уходит в горечь (Чехия-с!), после чего снова напоминает о себе легким шоколадно-карамельным привкусом. Как ни странно, чуть постояв, отдает водянистостью, да и вообще по мере потребления это ощущение нарастает.
Послевкусие ж, однако, самое приятное - легкое, горькошоколадное.

Комментариев нет: