Блог о личном опыте в нелегком деле тестирования пива, новых сортах пива, пабах и прочем

пятница, 29 мая 2009 г.

Новичок. Oppale от 32 Via dei Birrai

О пивоварне 32 Via dei Birrai мы писали недавно.
Очередная новинка

Oppale (ITA) (bottle) - светлый эль бельгийского типа

32 oppale Bottle

32 oppale Bottle and glass

Мутновато-светлый, с уходом в оранжевый. Ароматический хмель сразу дает о себе знать, кроме него в аромате цитрусинка и травянистость.
Вкус - отчетливый вторичной ферментации, хмелевой, с оттенками фруктов и легкой сластинкой, богатый, благодарный, завершение хмельное, послевкусие долгое, цветочное.

Комментариев нет: