Новичок . Weltenburger Kloster Barock Dunkel от Klosterbrauerei Weltenburg

Авторский коллектив блога орошал окружающее пространство кипятком, пробуя Barock-Hell от этой пивоварни. И когда представилась возможность познать темную сторону монастырского пивоварения, радостно за нее (возможность) ухватился.

Weltenburger Kloster Barock Dunkel (Ger)(draught) - пиво относится умными людьми к Munich Dunkel Lager.



Янтарного-темного цвета. Пена пышная, легкая, ее почему-то тянет сдуть. Аромат - легкий карамельный с солодовым оттенком. Вкус - разочаровывает. То, что в аромате - оно и во вкусе, и сильно водянисто. Интересным, пожалуй, может показаться чередование сладости и горечи. И терпкая горчинка в завершении. В остальном - богатства вкуса нет, не впечатляет.
Может, дело в завышенных ожиданиях.

Новичок - Barock-Hell

Barock-Hell (Ger) - Klosterbrauerei Weltenburg, Regensburg

Лучший из лагеров, что я когда либо пил. Соломенного цвета напиток с пышной пеной. Легкий зерновой запах и травянистость. Вкус - травы, немного винограда, очень долго держится, раскрывая новые оттенки. Снова травы, легкая даже какая-то копченость. Приятное хмелевое завершение. Послевкусие - долгое, с легкой кислинкой. Ноги сами несут к стойке за добавкой