Надо с чего-то продолжать. Долгая подготовка к Фестивалю слегка выбила из колеи. А сейчас - что-то, что можно назвать отходняком. Однако, жизнь не стоит на месте. Она бьет пивным ключом, так что, авторский коллектив вновь берется за перо.
Ну, и для разгона. Неутомимый Питер Ван Аренд, хозяин горячо любимого 't Arendsnest, открывает "Первый в Европе американский пивной бар" Beer Temple. 30 разливных американских пив, еще примерно 50 бутылочных, но и голландские не забыты.
De Snaterende Arend совместно с Jopen сварят "домашнее" пиво заведения.
В общем, еще одним timekiller в Амстердаме больше.
Будете там - заходите.
Nieuwezijds voorburgwal 250
1012RR
Amsterdam
(020) 62 714 27
Просмотреть увеличенную карту
Показаны сообщения с ярлыком bar. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком bar. Показать все сообщения
пятница, 11 сентября 2009 г.
вторник, 19 мая 2009 г.
Места. Бары Петербурга. Belgian beer café KwakInn
Belgian beer café KwakInn
Большой просп. В.О., 37 (на углу с 10 линией)
493 26 39
12.00–1.00,
Пт-Сб 12.00–3.00
Просмотреть увеличенную карту
Еще одним бельгийским заведением больше. Это огромный плюс.
Новое заведение открыл дядя Вова, он же Старикан, он же бывший владелец "Циника". Это еще один огромный плюс.
Кафе названо в честь некого Квакина, наверняка, хулигана из Гайдара. Одновременно это и намек на пиво Pauwel Kwak и слово Inn. Игра слов. Каламбур.
Хулиган Квакин изображен и на меню, одновременно с рассказом о его (хулигана, а не меню) приключениях - дескать был он и там и сям, а нравится ему бельигйское пиво и наш город. Герой изображен с баяном, и вообще, баян - главная тема интерьера заведения.
Само кафе маленькое, подвальное, тесное, скоро будет закопченое, и это замечательно.
Народу - уже много, приходят окрестные, приходят "на дядю Вову", приходят привлеченные сочетанием Бельгии и пива в заглавии.
Последние-то больше всего и обламываются, потому что бельгийского пива в Квакине пока раз два и обчелся. Два вида Chimay, Leffe, линдеменсовские фаро и фруктовые, пара бланшей, Хугарден и крик от Бель-Вью.
Ни Ванстеерберге, которые есть везде, ни Бон Секур, ни Вестмалле (я называю марки, которые есть в нашем городе), ни всякой комиссии от Belgian Beer Tradition - ничегошеньки.
Зато есть разливные Гиннесс и Крушовице.
Впрочем, наверно, это дело поправимое.
И, то, что фирменных бокалов нет - наверно, тоже. Обходятся своими, украсив их названием заведения.
Меню большое - там и мули, и фриты, и еще много чего поесть. Говорят, что еда пока не устоялась, а повара надо повесить. Не знаю, не пробовал.
Зато атмосфера классно-разгильдяйская, бармен любит поболтать. Так что, когда расширят ассортимент, будем ходить к дяде Вове обязательно.
Большой просп. В.О., 37 (на углу с 10 линией)
493 26 39
12.00–1.00,
Пт-Сб 12.00–3.00
Просмотреть увеличенную карту
Еще одним бельгийским заведением больше. Это огромный плюс.
Новое заведение открыл дядя Вова, он же Старикан, он же бывший владелец "Циника". Это еще один огромный плюс.
Кафе названо в честь некого Квакина, наверняка, хулигана из Гайдара. Одновременно это и намек на пиво Pauwel Kwak и слово Inn. Игра слов. Каламбур.
Хулиган Квакин изображен и на меню, одновременно с рассказом о его (хулигана, а не меню) приключениях - дескать был он и там и сям, а нравится ему бельигйское пиво и наш город. Герой изображен с баяном, и вообще, баян - главная тема интерьера заведения.
Само кафе маленькое, подвальное, тесное, скоро будет закопченое, и это замечательно.
Народу - уже много, приходят окрестные, приходят "на дядю Вову", приходят привлеченные сочетанием Бельгии и пива в заглавии.
Последние-то больше всего и обламываются, потому что бельгийского пива в Квакине пока раз два и обчелся. Два вида Chimay, Leffe, линдеменсовские фаро и фруктовые, пара бланшей, Хугарден и крик от Бель-Вью.
Ни Ванстеерберге, которые есть везде, ни Бон Секур, ни Вестмалле (я называю марки, которые есть в нашем городе), ни всякой комиссии от Belgian Beer Tradition - ничегошеньки.
Зато есть разливные Гиннесс и Крушовице.
Впрочем, наверно, это дело поправимое.
И, то, что фирменных бокалов нет - наверно, тоже. Обходятся своими, украсив их названием заведения.
Меню большое - там и мули, и фриты, и еще много чего поесть. Говорят, что еда пока не устоялась, а повара надо повесить. Не знаю, не пробовал.
Зато атмосфера классно-разгильдяйская, бармен любит поболтать. Так что, когда расширят ассортимент, будем ходить к дяде Вове обязательно.
четверг, 2 апреля 2009 г.
Рецензия на "Бровар" в "Афише"
Рецензия на ресторан "Бровар" вышла в петербургской "Афише". Читать здесь
вторник, 24 марта 2009 г.
Места. Пабы и бары Петербурга. Пивной ресторан "Бровар"
Пивной ресторан "Бровар".
Потемкинская, 7,
579-29-28
Часы работы 12.00 - 01.00
Карта:
Просмотреть увеличенную карту
Как мы уже выяснили, отечественный производитель, а тем более, производитель качественного продукта - это полезно и нужно.
К полезным и нужным вещам любой нормальный человек отнесет еще и приятные питейные заведения.
С чем у нас пока уныло - заведениями при пивоварнях. Не мини-пивоварня при ресторане, а наоборот - чтобы производитель продвигал свою продукцию непосредственно потребителю через свои заведения. Кого вспомнить? Разве только "Аргус".
Неоднократно обозретые микроваскеловцы из "Бровара" открыли свое заведение на месте легендарного, известного еще при Советской власти, ресторана "Медведь".
Вход оформлен изящно и приветливо, в фирменных цветах:
Внутри - те же цвета, удобные легкие столики, большой экран для спорта, правда, во врмя нашего посещения там гоняли убогий канал ТНТ.
В общем, все сдержанно, удобно и во вкусом:
За стойкой разливают фирменное пиво
Если сидеть с толпой не охота, можно заказать отдельную комнату. Правда, звук туда идет общий, из зала:
В пивном ассортименте главное - три сорта фирменного пива (по 150 за поллитра), для извращенцев и язвенников есть бутылочное безалкогольное.
О пиве мы уже писали.
Не слишком обширное меню - как раз, чтобы и выбрать и не зарыться в изучении. С кухней надо еще работать. Крылья слегка пересушены, суп-гуляш вкусом выдает свое происхождение от консервированного перца. К каре ягненка в панировке претензий нет, разве что, порция маловата. Зато рубленный бифштекс радует - большая котлетища, сочная, мясная - то, что надо.
Обслуживание - выше всяких похвал. Не паб с его "свойскостью", но всегда готовы помочь, приветливы, шутливы, спрашивают мнение об опробованном. Давно не слышал фразу "все для вас" - в тот день услышал. В конце вышел и повар - и своё за крылья получил.
Если б еще не идиотский телевизор! Впрочем, потом поставили футбол.
К плюсам добавим бесплатный wi-fi, и получим удивительно приятное заведение для посиделок, или забежать пивка попить.
Только б они со всеми своими акциями по "приглашению звезд" не потеряли обаяния. Оно там есть, место хорошее.
Потемкинская, 7,
579-29-28
Часы работы 12.00 - 01.00
Карта:
Просмотреть увеличенную карту
Как мы уже выяснили, отечественный производитель, а тем более, производитель качественного продукта - это полезно и нужно.
К полезным и нужным вещам любой нормальный человек отнесет еще и приятные питейные заведения.
С чем у нас пока уныло - заведениями при пивоварнях. Не мини-пивоварня при ресторане, а наоборот - чтобы производитель продвигал свою продукцию непосредственно потребителю через свои заведения. Кого вспомнить? Разве только "Аргус".
Неоднократно обозретые микроваскеловцы из "Бровара" открыли свое заведение на месте легендарного, известного еще при Советской власти, ресторана "Медведь".
Вход оформлен изящно и приветливо, в фирменных цветах:
Внутри - те же цвета, удобные легкие столики, большой экран для спорта, правда, во врмя нашего посещения там гоняли убогий канал ТНТ.
В общем, все сдержанно, удобно и во вкусом:
За стойкой разливают фирменное пиво
Если сидеть с толпой не охота, можно заказать отдельную комнату. Правда, звук туда идет общий, из зала:
В пивном ассортименте главное - три сорта фирменного пива (по 150 за поллитра), для извращенцев и язвенников есть бутылочное безалкогольное.
О пиве мы уже писали.
Не слишком обширное меню - как раз, чтобы и выбрать и не зарыться в изучении. С кухней надо еще работать. Крылья слегка пересушены, суп-гуляш вкусом выдает свое происхождение от консервированного перца. К каре ягненка в панировке претензий нет, разве что, порция маловата. Зато рубленный бифштекс радует - большая котлетища, сочная, мясная - то, что надо.
Обслуживание - выше всяких похвал. Не паб с его "свойскостью", но всегда готовы помочь, приветливы, шутливы, спрашивают мнение об опробованном. Давно не слышал фразу "все для вас" - в тот день услышал. В конце вышел и повар - и своё за крылья получил.
Если б еще не идиотский телевизор! Впрочем, потом поставили футбол.
К плюсам добавим бесплатный wi-fi, и получим удивительно приятное заведение для посиделок, или забежать пивка попить.
Только б они со всеми своими акциями по "приглашению звезд" не потеряли обаяния. Оно там есть, место хорошее.
среда, 25 февраля 2009 г.
вторник, 10 февраля 2009 г.
Места. Пабы и бары Петербурга. Бар «Douglas»
Бар «Douglas»
Санкт-Петербург
Финляндский пр., 1 (м. «Пл. Ленина»)
Тел. 542-43-00
Просмотреть увеличенную карту
Бывало время, жил и я на Правом Берегу. И почти вешался оттого, что глобально сходить некуда (пабы на окраинах не считать!). Так что, уже своим существованием "Дуглас" серьезно подспорил жителям Выборгской стороны, района площади Ленина и, главным образом, офисному планктону из "Петровского форта".
Находясь в новом уродливом доме на Финляндском проспекте, "Дуглас" скромно привлекает к себе внимание "по-пабному" оформленными вывеской и фасадом:
Если забежать вперед и резюмировать сразу, то это бар. Неплохой, большой, но бар.
В интерьер вбуханы немалые деньги, размеры - на 240 посетителей только сидячих. Столешницы на "языках" - из натурального камня, обои - дорогущие.
Второй этаж галереей, внизу - столики, иногда формирующие отдельные кабинки. Внизу своеобразного "амфитеатра" - столики поменьше, "бочки" для сидения, в качестве сены - непосредственно стойка бара.
Огромный экран, видимо для футбола, в день визита по экрану шло какое-то музыкально говно. В сторонке - сценка с ударной установкой, будуь давать живую музыку.
Ну, и last but not least, про туалеты. В каком пьяном дизайнерском бреду создателю втюхали такую модель "для сидения" и зачем там душ, остается загадкой. Дизайнеру советуем не сдавать своего дилера, иначе он (дизайнер) потеряет в индивидуальности.
По всему этому дизайну скачут обряженные в замечательно короткие юбки девушки в фирменных футболках.
Девушки приветливы, улыбчивы, но довольно бестолковы. То есть, если посетитель в костюме или с видом "жизнь удалась", то и внимательны. А если нет, то и девушки лыбятся на расстоянии, а пива сразу не несут. Впрочем, отдадим им должное - после откровенного взгляда исправились.
О пиве. Для иноземцев припасли некое Stolovoye в качестве local beer. Одного взгляда на лейбл достаточно, чтобы его не заказывать. "Местный" Douglas Porter (по 150 за пол-литра. Кстати, почему не пинты?) в меру плох, особого желания продолжать пить его не возникает. Есть чешские, вайсбиры и старый верный Guinness с версией Extra Cold (220 за 0.5).
Любителям виски на радость оный напиток занимает 7 листов в меню.
А еда - только два. Причем, треть заботливо помечена asian food. Это чтобы офисный планктон ел. Крыльев мало, готовили их минут сорок. То есть, они жирные, но их мало. Стейк перечный не в перечном соусе, а на подушке из вялого картофеля, а соус к нему и вовсе сырный. Впрочем, прожарен именно так, как просили.
Впрочем, кто ходит в бары и пабы есть?
Общая обстановка - добрая, но с оттенком жлобинки. Персонал (кстати, замечены персонажи из "Фогги Дью", "Офиса" и "Джеймса Кука") по первости старается. Но музыка идиотская, чуть ли не рэп иногда, хотя порой и добрые стандарты.
За стойкой уже сидят люди, что радует
В общем, угорать с коллегами по работе - самое то. Жителям правого берега отмокнуть - самое то. Работникам "Петровского Форта" для социализации, чтобы далеко не брести - оно самое. А отдохнуть душой и глоткой - не совсем наше.
Еще плюс - вечером пятницы в основном забиваются столы наверху, амфитеатр и стойка почти свободны:
Так что, кому угорать - можно и сюда. А мы - в привычные места.
Санкт-Петербург
Финляндский пр., 1 (м. «Пл. Ленина»)
Тел. 542-43-00
Просмотреть увеличенную карту
Бывало время, жил и я на Правом Берегу. И почти вешался оттого, что глобально сходить некуда (пабы на окраинах не считать!). Так что, уже своим существованием "Дуглас" серьезно подспорил жителям Выборгской стороны, района площади Ленина и, главным образом, офисному планктону из "Петровского форта".
Находясь в новом уродливом доме на Финляндском проспекте, "Дуглас" скромно привлекает к себе внимание "по-пабному" оформленными вывеской и фасадом:
Если забежать вперед и резюмировать сразу, то это бар. Неплохой, большой, но бар.
В интерьер вбуханы немалые деньги, размеры - на 240 посетителей только сидячих. Столешницы на "языках" - из натурального камня, обои - дорогущие.
Второй этаж галереей, внизу - столики, иногда формирующие отдельные кабинки. Внизу своеобразного "амфитеатра" - столики поменьше, "бочки" для сидения, в качестве сены - непосредственно стойка бара.
Огромный экран, видимо для футбола, в день визита по экрану шло какое-то музыкально говно. В сторонке - сценка с ударной установкой, будуь давать живую музыку.
Ну, и last but not least, про туалеты. В каком пьяном дизайнерском бреду создателю втюхали такую модель "для сидения" и зачем там душ, остается загадкой. Дизайнеру советуем не сдавать своего дилера, иначе он (дизайнер) потеряет в индивидуальности.
По всему этому дизайну скачут обряженные в замечательно короткие юбки девушки в фирменных футболках.
Девушки приветливы, улыбчивы, но довольно бестолковы. То есть, если посетитель в костюме или с видом "жизнь удалась", то и внимательны. А если нет, то и девушки лыбятся на расстоянии, а пива сразу не несут. Впрочем, отдадим им должное - после откровенного взгляда исправились.
О пиве. Для иноземцев припасли некое Stolovoye в качестве local beer. Одного взгляда на лейбл достаточно, чтобы его не заказывать. "Местный" Douglas Porter (по 150 за пол-литра. Кстати, почему не пинты?) в меру плох, особого желания продолжать пить его не возникает. Есть чешские, вайсбиры и старый верный Guinness с версией Extra Cold (220 за 0.5).
Любителям виски на радость оный напиток занимает 7 листов в меню.
А еда - только два. Причем, треть заботливо помечена asian food. Это чтобы офисный планктон ел. Крыльев мало, готовили их минут сорок. То есть, они жирные, но их мало. Стейк перечный не в перечном соусе, а на подушке из вялого картофеля, а соус к нему и вовсе сырный. Впрочем, прожарен именно так, как просили.
Впрочем, кто ходит в бары и пабы есть?
Общая обстановка - добрая, но с оттенком жлобинки. Персонал (кстати, замечены персонажи из "Фогги Дью", "Офиса" и "Джеймса Кука") по первости старается. Но музыка идиотская, чуть ли не рэп иногда, хотя порой и добрые стандарты.
За стойкой уже сидят люди, что радует
В общем, угорать с коллегами по работе - самое то. Жителям правого берега отмокнуть - самое то. Работникам "Петровского Форта" для социализации, чтобы далеко не брести - оно самое. А отдохнуть душой и глоткой - не совсем наше.
Еще плюс - вечером пятницы в основном забиваются столы наверху, амфитеатр и стойка почти свободны:
Так что, кому угорать - можно и сюда. А мы - в привычные места.
вторник, 1 июля 2008 г.
Места - Grossen Strasse
Пивной бар Grossen Strasse
Большой пр. В.О., 74 (м «Василеостровская»),
322-71-99
часы работы: 12.00–01.00,
Симпатичное пивное место на Васильевском
Петербургская топонимика содержит в себе массу возможностей для названий заведений. Странно, что пользуются этим единицы. Владельцы бара Grossen Strasse просто перевели адрес заведения на псеводнемецкий – и выглядит аутентично, и сразу понятно, что от места ждать.
Интерьер под дерево, деревянные же столы и стулья, просторно, светло, звучит добрая попса 70-х, а по залу снуют приветливые официантки, разнося пиво. Линейка, в принципе, не содержит ничего особенного – «Вельвет» и «Крушовице» (140-80 руб. за 0.5) представляют Чехию, за немцев отдувается «Франсцисканер», можно попить и родного (а не клинского) «Хугардена», и вкусить полную гиннессовскую линейку «Харп» - «Килкенни» - «Гиннесс» (180-190 за поллитра). Не забыты и отечественные производители.
Все наливается в «правильные» стаканы, подается тоже как надо - «Вельвет» с играющей пеной, «Гиннес» в два приема.
Казалось бы, что можно сотворить из простой пивной дребени? Но попробуйте тамошние крылья (180 руб.)! Где они брали таких кур? Это не махалки умученных бройлерных цыплят, это настоящие жирнющие здоровенные сочные крылищи, подаваемые, к тому же, на сковороде и предварительно замаринованные. Песня, а не крылья.
Зато со стейками беда. Соус к нему еще туда-сюда, а сам перечный стейк (420 руб.) не радует вообще – распадается на части, неравномерно прожарен, и неоправданно дорог.
Но если забыть про стейки, место получилось вполне себе – в нем все по-доброму, персонал внимателен, в пиве разбирается, наливает правильно и в правильную тару. Да и с заведениями в той части Васильевского пока не ахти.
Специально для Афиши
Большой пр. В.О., 74 (м «Василеостровская»),
322-71-99
часы работы: 12.00–01.00,
Симпатичное пивное место на Васильевском
Петербургская топонимика содержит в себе массу возможностей для названий заведений. Странно, что пользуются этим единицы. Владельцы бара Grossen Strasse просто перевели адрес заведения на псеводнемецкий – и выглядит аутентично, и сразу понятно, что от места ждать.
Интерьер под дерево, деревянные же столы и стулья, просторно, светло, звучит добрая попса 70-х, а по залу снуют приветливые официантки, разнося пиво. Линейка, в принципе, не содержит ничего особенного – «Вельвет» и «Крушовице» (140-80 руб. за 0.5) представляют Чехию, за немцев отдувается «Франсцисканер», можно попить и родного (а не клинского) «Хугардена», и вкусить полную гиннессовскую линейку «Харп» - «Килкенни» - «Гиннесс» (180-190 за поллитра). Не забыты и отечественные производители.
Все наливается в «правильные» стаканы, подается тоже как надо - «Вельвет» с играющей пеной, «Гиннес» в два приема.
Казалось бы, что можно сотворить из простой пивной дребени? Но попробуйте тамошние крылья (180 руб.)! Где они брали таких кур? Это не махалки умученных бройлерных цыплят, это настоящие жирнющие здоровенные сочные крылищи, подаваемые, к тому же, на сковороде и предварительно замаринованные. Песня, а не крылья.
Зато со стейками беда. Соус к нему еще туда-сюда, а сам перечный стейк (420 руб.) не радует вообще – распадается на части, неравномерно прожарен, и неоправданно дорог.
Но если забыть про стейки, место получилось вполне себе – в нем все по-доброму, персонал внимателен, в пиве разбирается, наливает правильно и в правильную тару. Да и с заведениями в той части Васильевского пока не ахти.
Специально для Афиши
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Школа пива
Сообщения
Чехия. Пиво: Путеводитель
Баварское пиво:путеводитель