Новичок. SKALÁK, tmavé speciální pivo от Pivovar Rohozec

Pivovar Rohozec уже был представлен на этих страницах своим Rohozec Skalák и комиссионным Pražský most.

Теперь - новый образец. Но для начала - немного занудства.
В верховое пиво можно класть всё, если пивовар искусен. У пивовара-художника даже дерьмо собачье, будучи добавлено в верховое пиво, придаст напитку новый оттенок вкуса и аромата, при этом итоговый вкус и аромат не будут напоминать добавленный компонент. Но есть два условия - верховое пиво и искусный пивовар.

Лагерам и их производным, на наш субъективный вкус, добавки противопоказаны.
Поэтому вздохнем и прокричим:

Не кладите сахар в пиво!
Не кладите сахар в пиво!
Не кладите сахар в пиво!

Тепреь - о представленном экзмпляре.


SKALÁK, tmavé speciální pivo (CZ) (bottle) - как может догадаться пытливый исследователь и недалекий знаток чешского языка - темный представитель семейства Скалаков.





Создатели подсказывают - это speciální pivo se výborně hodí ke společné konzumaci s partnerkou, protože i ženy toto pivo osloví a zejména ony ocení jeho kouzlo.
Может, оттого что употреблялось оно без жены и даже без партнерки, кузлым пиво не показалось. Но обо всем по порядку.

Темно-коричневое, с небольшой, но плотной пеной, с ароматом карамельного солода. Первый вкус - карамельный, легкая шоколадка. А затем вторгается сладость, сменяющаяся водянистостью. Позже она заглушается хмелевой горечью, но финальное ощущение - слишком сладко. И в послевкусии - то же самое.
В общем, жинка и партнерка могут обрадоваться, а нам - не очень.

Новое пиво. Pražský most - комиссия от Pivovar Rohozec

Еще один образчик пива для российского рынка.
Видимо, наши импортеры и чешские производители весьма низкого мнения о росийском потребителе или слишком хорошо его знают.
Во всяком случае, вот правила, которыми они руководствуются:
1. Пиво обязательно, если это еще не раскрученная марка, должно содержать наименование "Прага" или "прамен".
2. Если в название пива не удается вставить название "Прага" или "прамен", то, в крайнем случае, лучше, если удастся уместить слова "золотой" (златый) или "старый" (старо).

Именно так и поступил Pivovar Rohozec (Turnov,Liberecký kraj), выпускающий богатый ассортимент пива под марками SKALÁK и PODSKALÁK. Первая в различных вариациях уже представлена на российском рынке, но, видимо, маркетологи решили, что если соблюдут вышеуказанные правила, то пиво пойдет лучше.

Pražský most (draught) (CZ)(comission) - почти полный аналог SKALÁK 11°. Выпускается в кегах специально для российского рынка.




Очень светлое, с большой, быстро опадающей шапкой. Аромат - хлебный, соломенный. На вкус - честный чешский пилс с приятной горчинкой в завершении. Но - сугубо субъективное мнение - как и все пилсы, довольно зануден.

Новичок - Rohozec Skalák

Rohozec Skalák Světlý Ležák Premium 12° (CZ) (bottle) - пивоварня Pivovar Rohozec, Malý Rohozec, Turnov




Насыщенный цвет, сильная пена. Отчетливый запах солода. Первый вкус - солодовый, затем сменяется горечью, которая забивает остальные оттенки. Общее впечатление - очень "пилсовое" пиво, хотя и хорошо сделанное.